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The Effect of Frying on the Chemical and Rheological Properties of Frying Oil and Physical Properties of Produced Potato Chips
British Library Conference Proceedings | 2012| -
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Optimization low-fat and low cholesterol mayonnaise production by central composite design
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Springer Verlag | 2017| -
Surveying of Rheological Properties of Salvia Macrosiphon's Seed Gum and Effect of Ca+^2 Salts
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Purification of date juice by using the liming-phosphatation process
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Effect of viscosity on C sugar in beet sugar factories
British Library Conference Proceedings | 2008| -
Optimization low-fat and low cholesterol mayonnaise production by central composite design
British Library Online Contents | 2017|
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