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Verwendete Synonyme:
- lebensmittel
- nahrung
- nahrung fur menschen
- nahrungsmittel
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- diet
- lebensmittelforschung
- lebensmittelherstellung
- lebensmitteltechnik
- lebensmitteltechnologie
- lebensmittelwissenschaft
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- burgerliche wissenschaft
- wissenschaft
- wissenschaften
-
Zu Tisch bei den alten Römern : eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2001|Schlagwörter: Food habits, Diet -
Zusatzstoffe und Enzyme
TIBKAT | 2021|Schlagwörter: Verordnung betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch -
Zur Sozialen Ökologie urbaner Räume : Afrikanische Städte im Spannungsfeld von demographischer Entwicklung und Nahrungsversorgung
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2008|Schlagwörter: Food supply, Food supply., SOCIAL SCIENCE / Sociology / Urban -
Yucatán : Recipes from a Culinary Expedition
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2014|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) -
Yeasts in the production of wine
TIBKAT | 2019|Schlagwörter: Food, Food Microbiology, Food science -
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects
TIBKAT | 2003|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie, Food contamination -
Wunderbare Waffeln : Kulturgeschichte eines Gebäcks aus dem Waffeleisen ; [eine Veröffentlichung des Westfälischen Freilichtmuseums Detmold - Landesmuseum für Volkskunde ; mit mehr als 140 Rezepten]
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2003|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie -
Wörterbuch Land- und Rohstoffkonflikte
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2019|Schlagwörter: Political Science, POLITICAL SCIENCE / Peace, Food prices -
Women, food, and diet in the Middle Ages : balancing the humours
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2020|Schlagwörter: Food habits ; Europe ; History ; To 1500, Food habits, Diet ; Europe ; History ; To 1500, Diet -
Women Farmers and Commercial Ventures : Increasing Food Security in Developing Countries
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2022|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) -
Women and the Rise of Nutrition Science in Interwar Britain and British Africa
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2023|Schlagwörter: Science—History., Food., Science -
Wines of Eastern North America : From Prohibition to the Present—A History and Desk Reference
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2013|Schlagwörter: SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) -
Winery Utilities : Planning, Design and Operation
TIBKAT | 2001|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Food science -
Wine microbiology : practical applications and procedures
TIBKAT | 2007|Schlagwörter: Food science -
Winemaking : From Grape Growing to Marketplace
TIBKAT | 2002|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Food science -
Wild-type food in health promotion and disease prevention : the Columbus Concept
TIBKAT | 2008|Schlagwörter: Diet -
Wild mushrooms : characteristics, nutrition, and processing
TIBKAT | 2022|Schlagwörter: TECHNOLOGY / Food Science -
»Wie soll man gesund sein, wenn man keine Arbeit hat?« : Gesundheit und soziale Ungleichheit. Erfahrungen einer Frauengruppe mit einem Gesundheitsprojekt
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2013|Schlagwörter: Migration, Social Inequality, Medicine, Sociology of Medicine, Food Studies, Sociology, SOCIAL SCIENCE / Disease & Health Issues -
Wie die Welt wirklich funktioniert : die fossilen Grundlagen unserer Zivilisation und die Zukunft der Menschheit
TIBKAT | 2023|Schlagwörter: Science, Nahrungsmittel -
Who’s Who in Food Chemistry : Europe
TIBKAT | 2001|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Food science -
Who’s Who in Analytical Chemistry : Europe
TIBKAT | 2002|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Food science -
Whole grains : processing, product development, and nutritional aspects
TIBKAT | 2019|Schlagwörter: TECHNOLOGY / Food Science, TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Agronomy / Crop Science -
Wheat science : nutritional and anti-nutritional properties, processing, storage, bioactivity, and product development
TIBKAT | 2024|Schlagwörter: TECHNOLOGY / Food Science -
Wheat Improvement : Food Security in a Changing Climate
Katalog Medizin | 2022|Schlagwörter: Food science -
Wheat Improvement : Food Security in a Changing Climate
Freier ZugriffTIBKAT | 2022|Schlagwörter: Food science. -
Wheat Improvement : Food Security in a Changing Climate
Freier ZugriffGWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2022|Schlagwörter: Agricultural science, Food & beverage technology -
Wheat Improvement : Food Security in a Changing Climate
Freier ZugriffTIBKAT | 2022|Schlagwörter: Agricultural science, Food & beverage technology -
What is food? : researching a topic with many meanings
TIBKAT | 2020|Schlagwörter: Food, Food supply, Food habits, Food ; Social aspects, SOCIAL SCIENCE / Sociology / General -
West African food in the Middle Ages : according to Arabic sources
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1974|Schlagwörter: Food supply ; Africa, West ; History, Food supply, Diet ; Africa, West ; History, Diet -
Wenn Food Waste sichtbar wird : zur Organisation und Bewertung von Lebensmittelabfällen
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2021|Schlagwörter: Food Studies, SOCIAL SCIENCE / Popular Culture -
Wein : Verstehen und genießen
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1994|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Science., Science (General), Food science -
Wein : Verstehen und genießen
TIBKAT | 1994|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Science., Science (General), Food science -
Wein : Verstehen und genießen
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1999|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Science., Science (General), Food science -
Wein : Verstehen und genießen
TIBKAT | 1999|Schlagwörter: Food—Biotechnology., Science., Science (General), Food science -
Wege zur Information auf dem Fachgebiet Nahrungsgüterwirtschaft und Lebensmitteltechnologie
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1983|Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie -
We Are What We Eat : Ethnic Food and the Making of Americans
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2022|Schlagwörter: Food habits, Ethnic food industry, Food industry and trade, SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food (see also POLITICAL SCIENCE / Public Policy / Agriculture & Food Policy) -
Water Intake, Body Water Regulation and Health
Katalog Medizin | 2020|Schlagwörter: Science (General), Nutrition. Foods and food supply
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