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Synonyme wurden verwendet für: anthocyanins
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Verwendete Synonyme:
- anthocyane
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ERA-IB 2: Anthoplus - Produktion von Anthocyanen in spezialisierten Zellkultursystemen, Teilprojekt IPK : Projektlaufzeit: 01.03.2014-30.04.2017
Freier ZugriffTIBKAT | 2017|Schlagwörter: Anthocyane -
ERA-IB 2: Anthoplus - Produktion von Anthocyanen in spezialisierten Zellkultursystemen, Teilprojekt IPK : Projektlaufzeit: 01.03.2014-30.04.2017
TIBKAT | 2017|Schlagwörter: Anthocyane -
Antiinflammatorische Effekte von Anthocyanen und Anthocyanidinen
TIBKAT | 2020|Schlagwörter: Anthocyane -
Lactic acid fermentation for the production of pyranoanthocyanins as food colorants
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2021|Schlagwörter: Anthocyane -
Anthocyanins and copigments from fruits, vegetables and flowers : characterization, separation and isolation by membrane and countercurrent chromatography
TIBKAT | 2016|Schlagwörter: Anthocyane -
Anthocyane und weitere Polyphenole aus pigmentierten Mais, schwarzen Karotten und Süßkartoffeln sowie den "Superfrüchten" Camu-camu, Açai und Acerola
TIBKAT | 2011|Schlagwörter: Anthocyane -
Anthocyanins and copigments from fruits, vegetables and flowers : characterization, separation and isolation by membrane and countercurrent chromatography
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2016|Schlagwörter: Anthocyane -
BioMed: Verbundprojekt: Anthocyane in Fruchtsäften aus Beerenobst : In vivo-Studien zu Bioverfügbarkeit und Wirkungen auf die MikrofIora, Teilprojekte 2, 3, 4 und 6 ; Laufzeit: 01.02.2009 bis 30.06.2012 bzw. 30.09.2012
Freier ZugriffTIBKAT | 2013|Schlagwörter: Anthocyane -
Microencapsulation optimization of natural anthocyanins with maltodextrin, gum Arabic and gelatin
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Anthocyanins -
Anthocyanin-Dietary Proteins Interaction and Its Current Applications in Food Industry
Taylor & Francis Verlag | 2023|Schlagwörter: Anthocyanins, anthocyanins -dietary proteins interaction -
Teilprojekt 1: Entwicklung von Produkten mit Zusatznutzen (Functional Food) unter Berücksichtigung besonderer lebensmitteltechnologischer Methoden : Abschlussbericht für den Zeitraum vom 01.05.2009 bis 30.06.2012
Freier ZugriffTIBKAT | 2012|Schlagwörter: Anthocyane -
Sources and relative stabilities of acylated and nonacylated anthocyanins in beverage systems
Springer Verlag | 2022|Schlagwörter: Monoacylated anthocyanins, Diacylated anthocyanins, Triacylated anthocyanins, Tetraacylated anthocyanins -
Investigation into food coloring using anthocyanin- and carotenoid-based preparations
TIBKAT | 2018|Schlagwörter: Anthocyane -
Enabling technologies for the extraction of grape-pomace anthocyanins using natural deep eutectic solvents in up-to-half-litre batches extraction of grape-pomace anthocyanins using NADES
Elsevier | 2019|Schlagwörter: Anthocyanins, Anthocyanins purification -
Hemisynthesis of phenolic metabolites
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2021|Schlagwörter: Anthocyane -
Studies into plant pigments from maqui (Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz) and jagua (Genipa americana L.) fruits as natural dyes
TIBKAT | 2017|Schlagwörter: Anthocyane -
Beeinflussung der Biomasse und des Rutingehalts in \(\textit Levisticum officinale}\) durch Licht und deren Bestimmung mittels optischer Methoden
Freier ZugriffTIBKAT | 2022|Schlagwörter: Anthocyane -
Stabilisation of anthocyanins and anthocyanin-metal chelates with hydrocolloids for their application as red and blue food colourants
TIBKAT | 2013|Schlagwörter: Anthocyane -
BioMed: Verbundprojekt: Anthocyane in Fruchtsäften aus Beerenobst - In vivo-Studien zu Bioverfügbarkeit und Wirkungen auf die MikrofIora, Teilprojekte 1, 5 und 7 : Veröffentlichung der Ergebnisse von Forschungsvorhaben im BMBF-Programm ; Laufzeit: 01.02.2009 bis 30.06.2012 bzw. 30.09.2012
Freier ZugriffTIBKAT | 2012|Schlagwörter: Anthocyane -
Anthocyanins concentration by adsorption onto chitosan and alginate beads: Isotherms, kinetics and thermodynamics parameters
Elsevier | 2020|Schlagwörter: Anthocyanins -
BioMed: Verbundprojekt: Anthocyane in Fruchtsäften aus Beerenobst - In vivo-Studien zu Bioverfügbarkeit und Wirkungen auf die MikrofIora, Teilprojekte 1, 5 und 7 : Veröffentlichung der Ergebnisse von Forschungsvorhaben im BMBF-Programm ; Laufzeit: 01.02.2009 bis 30.06.2012 bzw. 30.09.2012
TIBKAT | 2012|Schlagwörter: Anthocyane -
Anthocyane om Fruchtsäften aus Beerenobst: In vivo-Studien zur Bioverfügbarkeit und Wirkungen auf die Mikroflora, Teilprojekt 7: Verzehrsmuster und Darmflora im Kindesalter: DONALD Studie
Freier ZugriffTIBKAT | 2012|Schlagwörter: Anthocyane -
Anthocyane in Fruchtsäften aus Beerenobst: In vivo-Studien zu Bioverfügbarkeit und Wirkungen auf die Mikroflora, TP 5: Bioverfügbarkeit und immunologische Wirkungen von Anthocyanen in Tiermodell
Freier ZugriffTIBKAT | 2012|Schlagwörter: Anthocyane -
Einfluss der Lagerung und Mikrooxygenierung auf ausgewählte Polyphenole in Rotwein
TIBKAT | 2008|Schlagwörter: Anthocyane -
Elektrochemische Charakterisierung von Anthocyanen und mögliche Wechselwirkungen mit biologisch relevanten Systemen
TIBKAT | 2008|Schlagwörter: Anthocyane -
Anthocyanins Inhibit Lipogenesis During Adipocyte Differentiation of 3T3-L1 Preadipocytes
Online Contents | 2014|Schlagwörter: Anthocyanins -
The effect of pigment matrix, temperature and amount of carrier on the yield and final color properties of spray dried purple corn (Zea mays L.) cob anthocyanin powders
Elsevier | 2017|Schlagwörter: Anthocyanins (PubChem CID: 145858), Anthocyanins -
Effects of cell wall degradation on the polyphenol content and profile of red berries during juice production
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 2021|Schlagwörter: Anthocyane -
2D-LC : flexible Analytik aktiver Substanzen in komplexen Lebensmittelsystemen mittels 2D-LC/MS : Schlussbericht : Berichtszeitraum: 01.09.2013-31.08.2015$Zuwendungsempfänger: Hochschule Anhalt, FB BWP, LVT
Freier ZugriffTIBKAT | 2015|Schlagwörter: Anthocyane -
Bildung von Pyranoanthocyanen in gealterten Rotweinen und Buntsäften und ihre Eignung als Altersindikatoren
TIBKAT | 2004|Schlagwörter: Anthocyane -
Preheated milk proteins improve the stability of grape skin anthocyanins extracts
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Anthocyanins degradation, Grape skin anthocyanins extracts -
Anthocyanins in subtropical fruits : chemical properties, processing, and health benefits
TIBKAT | 2023|Schlagwörter: Anthocyane, Anthocyanins -
Anthocyanins. Plant Pigments and Beyond
American Chemical Society | 2014|Schlagwörter: anthocyanins -
Starch based hydrogel NPs loaded by anthocyanins might treat glycogen storage at cardiomyopathy in animal fibrotic model
Elsevier | 2021|Schlagwörter: Anthocyanins -
Effects of cell wall degradation on the polyphenol content and profile of red berries during juice production
TIBKAT | 2021|Schlagwörter: Anthocyane -
Beta-Glucan as Wall Material in Encapsulation of Elderberry (Sambucus nigra) Extract
Freier ZugriffOnline Contents | 2019|Schlagwörter: Anthocyanins
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