Erscheinungsjahr
Fach
Format
Lizenz
Sprache
-
Friction Measurements with Molten Chocolate
Freier ZugriffOnline Contents | 2017|Schlagwörter: Food technology, lipids -
Sūdytos lašišos gaminio su džiovintų vaisių pagardais gamybos tyrimas UAB „Žuvis“ ; Research on the production of salted salmon product with dried fruit seasonings at "Žuvis", UAB (Ltd)
Freier ZugriffBASE | 2022|Schlagwörter: food technology -
Thermal sterilization of flexibly packaged foods
Freier ZugriffDSpace@MIT | 1967|Schlagwörter: Food Technology -
APPLICATION OF BUSINESS MODEL CANVAS IN PRODUCTION AND MARKETING OF SOLOG (ANALOGUE SAUSAGE)
Freier ZugriffBASE | 2020|Schlagwörter: Food Technology -
Masticatory properties of foods by the strain gage denture tenderometer
Freier ZugriffDSpace@MIT | 1957|Schlagwörter: Food Technology -
Functional polymers in food science : from technology to biology / edited by Giuseppe Cirillo, Umile Gianfranco Spizzirri, and Francesca Iemma ; Vol. 2: Food processing
TIBKAT | 2015|Schlagwörter: Food Technology -
Functional polymers in food science : from technology to biology / edited by Giuseppe Cirillo, Umile Gianfranco Spizzirri, and Francesca Iemma ; Vol. 1: Food packaging
TIBKAT | 2015|Schlagwörter: Food Technology -
PEMBUATAN YOGHURT SINBIOTIK KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DENGAN PENGGUNAAN BAKTERI ASAM LAKTAT DENGAN PENAMBAHAN PREBIOTIK
Freier ZugriffBASE | 2020|Schlagwörter: Food technology -
Understanding the factors affecting e-business adoption and impact on logistics processes
Emerald Group Publishing | 2009|Schlagwörter: Agriculture and food technology
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.