Erscheinungsjahr
Medientyp
Format
Lizenz
Sprache
-
Monitoring changes in acid value, total polar material, and antioxidant capacity of oils used for frying chicken
Elsevier | 2016|Schlagwörter: Total polar material -
Oxidative properties and moisture content in repeatedly used oils for French fries and breaded chickens during frying
Wiley | 2017|Schlagwörter: Polar material -
A Rapid Method for Determining the Oxidative Stability of Oils Suitable for Breeder Size Samples
Freier ZugriffOnline Contents | 2013|Schlagwörter: Polar material -
A Rapid Method for Determining the Oxidative Stability of Oils Suitable for Breeder Size Samples
Wiley | 2013|Schlagwörter: Polar material -
Hybrid thermal Yagi-Uda nanoantennas for directional and narrow band long-wavelength IR radiation sources
Freier ZugriffBASE | 2020|Schlagwörter: polar material -
The Interplay of Long Range Interactions and Electron Density Distributions in Polar and Strongly Correlated Materials
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Polar material -
The Interplay of Long Range Interactions and Electron Density Distributions in Polar and Strongly Correlated Materials
Online Contents | 2016|Schlagwörter: Polar material -
Structure, growth and properties of a novel polar material, KSr4B3O9
Elsevier | 2012|Schlagwörter: Polar material -
Rapid quantitative evaluation of total polar materials (TPM) in frying oil based on an “off-on” fluorescence viscosity response probe
Elsevier | 2024|Schlagwörter: Total polar material -
K2Au(IO3)5 and β‐KAu(IO3)4: Polar Materials with Strong SHG Responses Originating from Synergistic Effect of AuO4 and IO3 Units
Wiley | 2016|Schlagwörter: polar material -
Regeneration of Used Frying Oils by Selected Metal–Organic Frameworks as Adsorbents
Wiley | 2018|Schlagwörter: Total polar material -
Effects of frying on polar material and free fatty acids in soybean oils
Wiley | 2013|Schlagwörter: total polar material -
Engineering of polarity-responsive fluorescent probe for real-time measurement and visualization of total polar materials in edible oils
Elsevier | 2023|Schlagwörter: Total polar material -
Preparation of a polar monolithic coating for stir bar sorptive extraction of emerging contaminants from wastewaters
Elsevier | 2013|Schlagwörter: Monolithic polar material -
YPHON: A package for calculating phonons of polar materials
Elsevier | 2014|Schlagwörter: Polar material -
Enhancement of sunflower oil stability during deep-frying using extracts from olive oil by-products and soy lecithin
Freier ZugriffBASE | 2019|Schlagwörter: Polar Material Content -
A Rapid Method for Determining the Oxidative Stability of Oils Suitable for Breeder Size Samples
Online Contents | 2013|Schlagwörter: Polar material -
Carob Fruit Polyphenols Reduce Tocopherol Loss, Triacylglycerol Polymerization and Oxidation in Heated Sunflower Oil
Wiley | 2009|Schlagwörter: Polar material -
K2Au(IO3)5 and β‐KAu(IO3)4: Polar Materials with Strong SHG Responses Originating from Synergistic Effect of AuO4 and IO3 Units
Online Contents | 2016|Schlagwörter: polar material -
Carob Fruit Polyphenols Reduce Tocopherol Loss, Triacylglycerol Polymerization and Oxidation in Heated Sunflower Oil
Online Contents | 2009|Schlagwörter: Polar material
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.