Detection of adulteration in food based on nondestructive analysis techniques: a review (Unbekannt)
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In:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
;
61
, 14
;
2351-2371
;
2021
- Aufsatz (Zeitschrift) / Elektronische Ressource
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Titel:Detection of adulteration in food based on nondestructive analysis techniques: a review
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Beteiligte:He, Yong ( Autor:in ) / Bai, Xiulin ( Autor:in ) / Xiao, Qinlin ( Autor:in ) / Liu, Fei ( Autor:in ) / Zhou, Lei ( Autor:in ) / Zhang, Chu ( Autor:in )
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Erschienen in:Critical Reviews in Food Science and Nutrition ; 61, 14 ; 2351-2371
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Verlag:
- Neue Suche nach: Taylor & Francis
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Erscheinungsdatum:27.07.2021
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Format / Umfang:21 pages
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ISSN:
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DOI:
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Medientyp:Aufsatz (Zeitschrift)
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Format:Elektronische Ressource
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Sprache:Unbekannt
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Schlagwörter:
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Datenquelle:
Inhaltsverzeichnis – Band 61, Ausgabe 14
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