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Proceedings of the IIInd International Conference on Postharvest and Quality Management of Horticultural Products of Interest for Tropical Regions : "postharvest technological initiatives to improve food security and market access" ; Port of Spain, Trinidad and Tobago, July 1-5, 2013
TIBKAT | 2014| -
Assessing the adoption and impact of organic and fair trade certification of pepper in India
Freier ZugriffTIBKAT | 2014| -
The journal of nutrition : JN : a publication of the American Society for Nutrition
Freier ZugriffTIBKAT | 1.1928/29 - -
The journal of nutrition : JN : a publication of the American Society for Nutrition
GWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1.1928/29 -| -
Aloe vera (L.) Webb.: Natural Sources of Antioxidants – A Review
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Bioactive Compounds Extracted from Tomato Processing by-Products as a Source of Valuable Nutrients
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The Nutritional and Health Benefits of Kiwiberry (Actinidia arguta) – a Review
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Plant foods for human nutrition : formerly Qualitas plantarum
NationallizenzGWLB - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek | 1.1952/54 - -
Evaluation of Physicochemical and Glycaemic Properties of Commercial Plant-Based Milk Substitutes
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Curcumin, a Compound from Natural Sources, a True Scientific Challenge – A Review
Online Contents | 2016| -
Total Phenolic Contents and Antioxidant Potential of Herbs Used for Medical and Culinary Purposes
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Biological Activities of Chickpea in Human Health (Cicer arietinum L.). A Review
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The Phenolic Contents and Antioxidant Activities of Infusions of Sambucus nigra L.
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Analysis of Fatty Acid Esters of Hydroxyl Fatty Acid in Selected Plant Food
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The Potential Use of Fermented Chickpea and Faba Bean Flour as Food Ingredients
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Peptides from Chia Present Antibacterial Activity and Inhibit Cholesterol Synthesis
Online Contents | 2018| -
Bioaccessibility of Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Chia (Salvia hispanica L.) Seeds
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Comparison of Chemical Composition and Antioxidant Capacity of Fruit, Flower and Bark of Viburnum opulus
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Effect of Sprouting on Proteins and Starch in Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
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