Erscheinungsjahr
Medientyp
Format
Lizenz
Sprache
-
Effect of thermal treatments on anti‐nutritional factors and antioxidant capabilities in yellow soybeans and green‐cotyledon small black soybeans
Online Contents | 2014|Beteiligte: Hsu, Cheng‐Kuang -
Improving the quality of fresh-cut pineapples with ascorbic acid-sucrose pretreatment and modified atmosphere packaging
Online Contents | 2007|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Yam affects the antioxidative and gel-forming properties of surimi gels
Online Contents | 2005|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Optimization of the enzymic process for manufacturing low-lactose milk containing oligosaccharides
Online Contents | 2003|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Improving antioxidant status in aged mice by 50% ethanol extract from red bean fermented by Bacillus subtilis
Online Contents | 2013|Beteiligte: Hsu, Cheng‐Kuang -
FOOD CHEMISTRY-BIOCHEMISTRY - Formulations of Controlled Atmosphere Agents for Packaged Foods
Online Contents | 1999|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Dietary intake of xylooligosaccharides improves the intestinal microbiota, fecal moisture, and pH value in the elderly
Online Contents | 2007|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
A diet containing yam reduces the cognitive deterioration and brain lipid peroxidation in mice with senescence accelerated
Online Contents | 2004|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
BIOCHEMICAL ENGINEERING - Separation of g-Globulins from Porcine Plasma by Reversed Micellar Extraction.
Online Contents | 2001|Beteiligte: Hsu, Cheng Kuang -
Apoptotic Effects of Protocatechuic Acid in Human Breast, Lung, Liver, Cervix, and Prostate Cancer Cells: Potential Mechanisms of Action
Online Contents | 2009|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Trace Element Water Improves the Antioxidant Activity of Buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Sprouts
Online Contents | 2007|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Effect of storage on the gel-forming properties of yam-containing surimi gels
Online Contents | 2007|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Beneficial effect of Toona sinensis Roemor on improving cognitive performance and brain degeneration in senescence-accelerated mice
Online Contents | 2006|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Effects of storage temperatures on the antioxidative activity and composition of yam
Online Contents | 2006|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Beneficial effect of yam on the amyloid b-protein, monoamine oxidase B and cognitive deficit in mice with accelerated senescence
Online Contents | 2006|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Studies on the antioxidative activity of Graptopetalum paraguayense E. Walther
Online Contents | 2005|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang -
Effect of fermentation time on the antioxidant activities of tempeh prepared from fermented soybean using Rhizopus oligosporus
Online Contents | 2009|Beteiligte: Hsu, Cheng-Kuang
Meine Suche schicken an (beta)
Schicken Sie ihre Suchanfrage (Suchterm ohne Filter) an andere Datenbanken, Portale und Kataloge, um ggf. weitere interessante Treffer zu finden:
Dimensions ist eine Datenbank für Abstracts und Zitate, die Informationen zu Forschungsförderungen mit daraus resultierenden Veröffentlichungen, Studien und Patenten verknüpft.
Im TIB AV-Portal können audiovisuelle Medien aus Wissenschaft und Lehre recherchiert und eigene wissenschaftliche Videos publiziert werden.
Im FID move kann nach fachspezifischer Literatur, Forschungsdaten und weitere Informationen aus der Mobilitäts- und Verkehrsforschung gesucht werden.
Der Open Research Knowledge Graph liefert strukturiert beschriebene Forschungsinhalte und macht diese vergleichbar.
Frei zugänglicher Ausschnitt der Verbunddatenbank K10plus des GBV und des SWB mit für die Fernleihe und Direktlieferdienste relevanten Materialien.