Eine Geschichte mit Geschmack : die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin (German)
Free access
- New search for: Gennermann, Paulina
- Further information on Gennermann, Paulina:
- http://d-nb.info/gnd/1284341011
- New search for: Gennermann, Paulina
- Further information on Gennermann, Paulina:
- http://d-nb.info/gnd/1284341011
- New search for: Reinhardt, Carsten
- Further information on Reinhardt, Carsten:
- http://d-nb.info/gnd/103822456X
- New search for: Kramper, Peter
- Further information on Kramper, Peter:
- http://d-nb.info/gnd/1044841125
2023
-
ISBN:
- Theses / Electronic Resource
-
Title:Eine Geschichte mit Geschmack : die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin
-
Contributors:
-
Dissertation:Dissertation, Universität Bielefeld ; 2023
-
Publisher:
- New search for: De Gruyter Oldenbourg
-
Place of publication:Berlin , Boston
-
Publication date:2023
-
Size:1 Online-Ressource (IX, 264 Seiten)
-
Remarks:Illustrationen
Quellen- und Literaturverzeichnis: Seite 237-264 -
ISBN:
-
DOI:
-
Type of media:Theses
-
Type of material:Electronic Resource
-
Language:German
- New search for: 900 / 664.5
- Further information on Dewey Decimal Classification
- New search for: 44.42
- Further information on Basic classification
-
Keywords:
-
Classification:
-
Licence:
-
Source: