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- burgerliche wissenschaft
- wissenschaft
- wissenschaften
-
Das Molkenwesen, oder die Benutzung und Verwerthung der Milch zu Butter und Käse, dem jetzigen Standpunkte der Naturwissenschaften, insbesondere der Chemie gemäß, zunächst für den Landwirth
Springer Verlag | 1846|Keywords: Food Science -
Mittheilungen über gelungene Versuche, die Kartoffeln mit Ersparniss an Aussaat und Vermehrung des Ertrages zu Kultiviren
Springer Verlag | 1848|Keywords: Food Science -
Untersuchungen über den werth der Quecken als Brodsurrogat
Springer Verlag | 1848|Keywords: Food Science -
Prüfung der Leistungsfähigkeit der Zerkleinerungsapparate und Auswaschsiebe
Springer Verlag | 1897|Keywords: Food Science -
Ueberblick über den Gang der Kartoffelstärkefabrikation
Springer Verlag | 1897|Keywords: Food Science -
Die Entwickelung und Bedeutung der deutschen Kartoffelstärke-Industrie
Springer Verlag | 1897|Keywords: Food Science
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