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Lehr-Lern-Forschung in der kaufmännischen Berufsbildung : Ergebnisse und Gestaltungsaufgaben
TIBKAT | 2010|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Berufsforschung für eine moderne Berufsbildung - Stand und Perspektiven
TIBKAT | 2010|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Die zivile Uniform als symbolische Kommunikation : Kleidung zwischen Repräsentation, Imagination und Konsumption in Europa vom 18. bis zum 21. Jahrhundert
TIBKAT | 2006|Publisher: Steiner, [Stuttgart] -
Schlüsseltexte der Berufspädagogik : Theorie, Geschichte und Didaktik
TIBKAT | 2022|Publisher: Franz Steiner Verlag, Stuttgart -
Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert
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Berufsorientierung in Bewegung : Themen, Erkenntnisse und Perspektiven
TIBKAT | 2020|Publisher: Franz Steiner Verlag, Stuttgart -
Der Gemeinsinn der Märtyrer : die Darstellung gemeinwohlorientierten Handelns in den frühchristlichen Martyriumsberichten
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Wege und Irrwege zum modernen Schlankheitskult : Diätkost und Körperkultur als Suche nach neuen Lebensstilformen 1880 - 1930
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Politische Bildung im Geographieunterricht
TIBKAT | 2016|Publisher: Franz Steiner Verlag, Stuttgart -
Zuckersiedergewerbe und Zuckerhandel in Hamburg im Zeitraum von 1814 bis 1834 : Entwicklung und Struktur zweier wichtiger Hamburger Wirtschaftszweige des vorindustriellen Zeitalters
TIBKAT | 1998|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Von Malvasia bis Kötzschenbroda : die Weinsorten auf den spätmittelalterlichen Märkten Deutschlands
TIBKAT | 1998|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Kompetenzentwicklung in der Berufserziehung : kognitive, motivationale und moralische Dimensionen kaufmännischer Qualifizierungsprozesse
TIBKAT | 1998|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Vom Wert und Wandel weiblicher Arbeit : geschlechtsspezifische Arbeitsteilung in der Landwirtschaft in Bildern des Spätmittelalters und der frühen Neuzeit
TIBKAT | 1998|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Sozialfürsorge in der SBZ/DDR 1945-1953 : Ursachen, Ausmaß und Bewältigung der Nachkriegsarmut
TIBKAT | 1998|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Bergbaureviere als Verbrauchszentren im vorindustriellen Europa : Fallstudien zu Beschaffung und Verbrauch von Lebensmitteln sowie Roh- und Hilfsstoffen (13. - 18. Jahrhundert)
TIBKAT | 1997|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Aufholen durch regionale Differenzierung? : von der Plan- zur Marktwirtschaft - Ostdeutschland und Ungarn im Vergleich ; mit 15 Tabellen
TIBKAT | 1997|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Competition and cooperation of enterprises on national and international markets : (19th - 20th century)
TIBKAT | 1997|Publisher: Steiner, Stuttgart -
Deutsche Arbeitgeberverbände der Eisen- und Metallindustrie, 1888-1914
TIBKAT | 1996|Publisher: Steiner, Stuttgart
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