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Das Infektionsschutzgesetz in der Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und im Handwerk : Belehrung gemäß § 43 IfSG ; [die DVD für alle Berufsgruppen, die mit Lebensmitteln umgehen ; hoher Aufmerksamkeits- und Erinnerungswert durch die Kombination von Bild, Ton und Filmeffekten ; verständliche Erläuterung der Rechtsvorschriften]
TIBKAT | 2006| -
Angewandte Sensorik bei der Entwicklung von Lebensmitteln : optimierte Produkte für den Kunden ; Schulungsfilm ; zeigt die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten eines der wichtigsten Marketing- und R&D-Tools ; für das erfolgreiche Zusammenspiel von Sensorikforschung, Marketing, Produktentwicklung ; Sprungfunktionen zur gezielten Auswahl der Inhalte
TIBKAT | 2005| -
Handbuch Gemeinschaftsgastronomie : Hygiene-Richtlinien / Hrsg.: BVBG, Bundesverband Betriebsgastronomie e.V., [Fachausschuß Hygiene, Köln. Autoren: Klaus Bansemir ...] ; [Video]: Hygiene-Schulung im Betrieb : nach DIN 10514 ; das Video für die Mitarbeiterschulung in der Lebensmittelbranche
TIBKAT | 2000| -
Handbuch Gemeinschaftsgastronomie : Hygiene-Richtlinien / Hrsg.: BVBG, Bundesverband Betriebsgastronomie e.V., [Fachausschuß Hygiene, Köln. Autoren: Klaus Bansemir ...] ; [Video]: Das neue Infektionsschutzgesetz in der Lebensmittelwirtschaft : Belehrung gemäß § 43 IfSG ; das Video für alle Berufsgruppen, die mit Lebensmitteln umgehen
TIBKAT | 2001|
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