Herstellung von Sojaproteinprodukten aus wässrig-alkoholisch entöltem Sojamehl : Schlussbericht: Abschluss des Vorhabens am 31.05.2003 (German)
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2003
- Report / Print
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Title:Herstellung von Sojaproteinprodukten aus wässrig-alkoholisch entöltem Sojamehl : Schlussbericht: Abschluss des Vorhabens am 31.05.2003
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Contributors:
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Place of publication:Berlin
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Publication date:2003
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Size:59 Bl
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Remarks:Ill., graph. Darst
Förderkennzeichen AiF 13233 N. - Literaturverz. Bl. 58 - 59
Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden
Auch als elektronische Ressource vorh. -
Type of media:Report
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Type of material:Print
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Language:German
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Contract number:AIF13233N, 13233N
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Keywords:
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Classification:
BKL: 58.34 Lebensmitteltechnologie -
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