Método de determinacion de curcumina (E-100) y annato (E-160b) en productos alimenticios (Spanish)
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In:
Revista alimentaria
;
31
, 254
; 95-98
;
1994
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ISSN:
- Article (Journal) / Print
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Title:Método de determinacion de curcumina (E-100) y annato (E-160b) en productos alimenticios
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Contributors:Garcia-Moreno del Rio, C. ( author ) / Rodriguez Roldán, A.
-
Published in:Revista alimentaria ; 31, 254 ; 95-98
-
Publisher:
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-
Place of publication:Madrid
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Publication date:1994
-
ISSN:
-
ZDBID:
-
Type of media:Article (Journal)
-
Type of material:Print
-
Language:Spanish
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Classification:
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Source:
Table of contents – Volume 31, Issue 254
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Incidencia de Salmonella sp. en productos cárnicosTorregrosa, A. et al. | 1994
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Composicion de quesos artesanos y semiartesanos del Principado de Asturias VI. Quesos del Valle del Narcea, La Peña, Borxal, Vare y ArangosMoro Garcia, R. et al. | 1994
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Influencia de la temperatura de pirolisis sobre la composicion y calidad de un saborizante de humo preparado a partir de la cascarilla de arrozPino, J.A. et al. | 1994
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Descontaminacion del comino en grano por irradiacionAlvarez Gil, M. et al. | 1994
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Obtencion de un preparado coagulante parcialmente purificadoRuiz Hernández, A. et al. | 1994
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Isoterma de absorcion de los corpusculos sanguineos de cerdo deshidratados por atomizacionYero, M.Martin et al. | 1994
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Obtencion de aceites esenciales de limon concentrados mediante destilacion al vacio y estudio de su composicionSánchez, M. et al. | 1994
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Método de determinacion de curcumina (E-100) y annato (E-160b) en productos alimenticiosGarcia-Moreno del Rio, C. et al. | 1994
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