Stereomikroskopischer Nachweis von zugesetzter kristalliner Ascorbinsäure (Vitamin C) und ihren Derivaten in Futter- und Lebensmitteln mittels mikrochemischer Farbreaktion (German)
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In:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
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154
, 6
;
321-323
;
1974
- Article (Journal) / Electronic Resource
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Title:Stereomikroskopischer Nachweis von zugesetzter kristalliner Ascorbinsäure (Vitamin C) und ihren Derivaten in Futter- und Lebensmitteln mittels mikrochemischer Farbreaktion
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Additional title:Stereomicroscopic detection of supplemental crystalline ascorbic acid (Vitamin C) and its derivates in feed- and foodstuffs by microchemical color-reaction
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Contributors:Dr. Müller-Mulot, Wolfgang ( author )
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Published in:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung ; 154, 6 ; 321-323
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Publisher:
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Place of publication:Berlin/Heidelberg
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Publication date:1974-06-01
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Size:3 pages
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ISSN:
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DOI:
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Type of media:Article (Journal)
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Type of material:Electronic Resource
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Language:German
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Keywords:
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Source:
Table of contents – Volume 154, Issue 6
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